불을 사용하지 않고 완성!안주도 된다[무...
2016.07.25 00:00
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santababy씨의 레시피"어둠이 붙☆게 무와 참치 샐러드 ♪"을 동영상으로 소개. 무의 바삭바삭한 식감이 버릇이 된 샐러드의 레시피. 불을 사용하지 않고 대나무며 완성하는 것에 더운 날이나 바쁠 때에 딱 맞는 일품입니다. 양념에는 면 간장을 쓰기 때문에 실패하지 않고 맛이 결정됩니다."레몬 즙이 들어 있기 때문에 산뜻한 맛으로 계속 먹어 가는 드립니다!안주에도 ◎"(스태프담)
일반적으로 무를 먹는 방법은 국이나 탕, 찌개를 끓일 때 부재료로 사용하거나 무생채나 무나물 같은... 무 참치 샐러드의 맛은요~ 무는 무인데 무 같지 않고 참치는 참치인데 참지 같지 않아요. 이게 뭔 엉뚱한...
쿨캣의 힐링 쿠킹 | blog.naver.com/coolcat1009
담그기 완성할 수 있답니다. 사이다 대신에 탄산수를 사용해도 괜찮습니다. 새빨간 비주얼이 기분좋게... 한 입에 먹기 좋은 사이즈로 준비를 하심 된답니다. 무 1개의 양이 생각보다 넉넉하게 나오거든요....
축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | blog.naver.com/baby0817
불 끄고 참기름 1스푼 빙 두르고 후춧가루 톡톡 뿌리면 매운 오징어볶음 레시피 완성이다. 통깨까지... 자주 먹는 오징어볶음 레시피 라도 불맛 가득 넣어주면 포장마차 느낌 물씬나는 근사한 안주가 된다....
봉스레시피 | blog.naver.com/bongs1021
이렇게 만든 양념은 바로 사용하기 보다는 조금 두었다가 버무리면 고춧가루가 불어서 맛도 좋아지고 색감도 고운 김치양념이 된다. 5. 무 헹구기 그 사이에 무가 적당히 잘 절여졌다. 절여지는 시간은 1시간...
봉스레시피 | blog.naver.com/bongs1021
자르지 않고 통으로 알타리김치 담그기 해도 되고 반으로 자르거나 4등분해서 담아도 된다. 나는... 쓴맛 없는 알타리김치담그는법 위해서 소금은 간수를 뺀 4년 이상 된 천일염을 사용한다. 소금을 골고루...
봉스레시피 | blog.naver.com/bongs1021
무 닭곰탕 만들기 닭곰탕 레시피 닭국 봄바람이 불기 시작하면 왠지 모르게 속이 허하고 출출한 느낌... 국물은 체에 한 번 걸러주면 더 맑고 깔끔하게 완성됩니다. 하지만 걸러내지 않고 그대로 사용해도...
라비키친 주방놀이 | blog.naver.com/ssuujin
불리고 짠 물은 육수로 사용할 거예요. 대략 200ml 정도로 사용하면 되어요. 꾹 짠 황태 살은 손으로... 황태 불린 물 200ml를 붓고 물 700ml를 먼저 부어 센 불로 가열을 시작해 주어요. 볶지 않고 그대로 끓여주는...
윤스집밥레시피 | blog.naver.com/lafleur7
담아 완성하기. 셰프의 팁! 바지락은 씻지 않고 포함된 육수와 함께 조리 시 사용하기. 베트남 고추는... 조리가 된다. 마음에 드는 그릇에 담아 완성!! 스파게티면이 들어 있어 밥을 겸해 맥주 안주로도 너무...
언제나맑음 | blog.naver.com/sumika1207
무 닭곰탕 만들기 닭곰탕 레시피 닭국 봄이 되면 괜히 속이 허한 느낌이 들면서 든든한 국물요리가... 기호에 따라 걸러내지 않고 그 대로 사용하는 것도 좋습니다. 닭곰탕 완성 뚝배기나 깊은 국그릇에 밥을...
라비키친 주방놀이 | blog.naver.com/ssuujin
뿌려서 무 굴국 만드는 법 마무리 한다. 굴에서 뽀얀 국물이 나와서 국물이 맑고 시원하다. 편마늘을 넣어서 국물이 지저분하지 않고 맑은 굴국끓이는법 완성할 수 있었다. 탱글탱글하고 육즙 가득한 굴도...
봉스레시피 | blog.naver.com/bongs1021
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