팽이와 쑥갓의 고기 말이
2016.03.04 00:00
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오이스터 소스 맛의 달달한 다래가 팽이의 아삭 아삭 한 씹는 맛과 쑥갓의 쓴맛과 잘 맞아요 ♪ 싸서 굽기만 간단한 고기 편입니다.
팬의 모서리 둘레만 거뭇한 것이 묻어 나오고 내부, 외부 매끈한 면들은 깨끗했어요^^ 소고기말이 전골 (3인분) - 소고기 500g, 팽이 버섯 1개, 쑥갓 (취향에 따라 쑥갓 대신 미나리, 쪽파, 부추, 깻잎 등!!!) - 양파 1...
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먹었네요 #팽이버섯전 아작한 식감이 좋아서 자주 해먹는 반찬이에요 팽이버섯 자투리야채들 넣고... 소고기 넣고 코인육수 된장넣고 달래는 맨 마지막! #계란말이 계란풀지 않고 후라이처럼 노른자만 터뜨려서...
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간장, 올리고당, 레몬즙, 맛술을 넣고 잘 섞어주세요 대략 5분정도 두면 감싸둔 고기가 맛있게 익어요 고기만 익으면 완성(!) 부추팽이말이는 그냥 먹어도 맛있고 같이 넣은 숙주와 함께 먹어도 너무너무...
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배추, 쑥갓, 팽이버섯, 느타리버섯, 청경채 등 다양한 채소를 원하는 만큼 리필해 먹을 수 있어서, 고기... 점심맛집이라는 말이 아깝지 않았습니다 제가 갔던 평일 점심시간에도 직장인들로 자리가 거의 다 찼을...
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불고기, 그리고 달걀말이와 김치 풉! 우리 어릴 때는 무조건 김밥이었는데 말이지요 그래서 아침 일찍... 좋아요 팽이버섯이나 쑥갓 등등 여러 가지 재료들이 있겠지요 4. 불고기 볶아주기 이제 양념한 고기를...
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와~ 정말 쉽죠~ 자 이제 본격적인 고기들어갑니다. 5) 냉동우삼겹을 예쁘게 편다. 6) 위에 깻잎을 올린다.... ㅎㅎ 8) 예쁘게 싼 우삼겹,깻잎, 팽이버섯 말이를 찜기위에 올려준다. 9) 집에 있던 쑥갓도 올려서 향을...
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보통 무한리필 샤브샤브라고 하면 고기와 채소 몇 가지로 구성된 단출한 구성인 경우가 많은데, 여기선 종류가 정말 다양했다. 부추, 배추, 양배추, 쑥갓, 팽이버섯, 느타리, 청경채, 비타민까지 야채 좋아하는...
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그냥 고기를 더 좋아해. 만둣국이랑 비빔밥에 넣어 겨우 소진했다는 슬픈 결말이다. 또 언젠가는 시오콘부에 꽂혀서 어디에나 시오콘부를 넣었더랬쥬. 소금 대신 시오콘부로 간 맞추기. 팽이버섯 청경채까지...
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