봄의 대접!산초 나무 향기가 죽순의 간단한 봉고레
2015.04.15 00:00
Loading the player...
<동영상 있어.>봉고레에 죽순을 넣으면 죽순이 바지락의 국물을 마시고 굉장히 맛있다! 봄 그러니까 요리입니다
특히 항암 작용에 효과가 있다고 알려져 귀한 대접을 받지요. 반면 초피나무는 어린잎을 장아찌로 담가 먹거나 쌈채소로 즐겼고, 열매 껍질을 빻아 만든 산초가루로 더 유명합니다. 사실 우리가 추어탕에 넣는...
꽃과 詩와 나그네 | blog.naver.com/yeoeuna8686
물향기수목원 대나무원에 식재되어 있는 수종은 주로 왕대들이다. 왕대는 원산지 중국으로 죽순에서 쓴... 혹시 나무 공부할 때 도움될까하여 촬영해왔다. 도깨비방망이 산초나무로 만들었나봐… 박제...
짹날의 소소일상 | blog.naver.com/jacknal2
해당화 향기가 파도 바람을 타고 강 길 따라 들판에 퍼지고 해안에는 무심한 정적이 파도 소리에 점령당했어요. ... 아이들은 냄비와 밀가루를 챙겨 파도에 쓸려 뽀얗게 연마된 나무 조각들을 모아 불 피우고...
강원문화재단 공식블로그 | blog.naver.com/gogwcf
장죽전 부근에는 약 26,446㎡(8,000여 평)의 평지가 있으며, 주변의 소나무숲과 대나무밭 사이에는 지금도 차나무가 자라고 있습니다. 신라대렴공차시배지 기념비 주변 차밭에서 꽃과 열매도 관찰할 수 있습니다....
박준규의 차없이 떠나는 여행이야기 | blog.naver.com/sakaman
새우살이 큼직하게 씹히는데, 아삭한 죽순이 감싸고 있어서 식감이 바삭하고 탱글해요. . 봄향기 물씬... 时令绿叶蔬 제철 푸른잎 채소 ¥68 기름에 살짝 볶은 듯한 간단한 요리인데, 아삭아삭 신선해서...
A day, One day ✈️ | blog.naver.com/adayoneday
9~10월 산초나무는 한국과 일본에서 자생하는 나무입니다. 열매껍질에서 강한 향기가 나는 나무를 초... 기름은 산초나무의 열매로 만듭니다. 2023년 봄 민산초 묘목은 모든 수량이 예약되어 마감되었습니다....
우리묘목공동체 | blog.naver.com/woorinamu2018
꽃향기 그리고 지천에 계절마다 나고 자라는 산나물이 만들어내는 신선한 풀내음이 다양하게 잘 어우러져 있다. 이른 봄 수락에서는 원추리나물이 그득하고 고사리에 화살나무 잎까지 식탁에 올리고, 여름으로...
노원문화재단 공식 블로그 | blog.naver.com/nowonart
간단한 음식을 데워먹을 수 있도록 현관 입구에 전자레인지가 있더라고요. 조리만 안 되고 음식물... 숲해설사의 설명이 없었다면 몰랐을 산초 나무도 보고 냄새도 맡아보니 당연한 얘기지만 산초 냄새가 나서...
유랑잡화점 | blog.naver.com/jiroonly
먹어라 봄: 3~5월 춘곤증 신진대사 기능 촉진 비타민과 무기질 풍부한 봄나물 섭취 종류: 냉이 씀박귀 참나물 고수 민들레 원추리 미나리 죽순 두릅 취나물 들미순 엄나무순 가죽 돌나물 망초 쑥부스쟁이 명아주...
향미찬방 | blog.naver.com/youfishyou
이 작은 씨앗은 산초나무에서 자생하며, 주로 한국, 일본, 중국 등 아시아 지역에서 널리 사용됩니다.... 산초를 사용하면, 식탁에 간단한 변화만으로도 전혀 다른 경험을 하게 되는 것이죠. 후추와는 달리, 산초는...
erpadz5277님의 블로그 | blog.naver.com/erpadz5277
0 Comments
