셰프 지키뎅!장국을 계란 찜의 황금 비율
2014.12.02 00:00
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일본인이고 좋다!올해의 추운 밤에는 이!면 간장을 사용한 간단 계란 찜!찜통?왜 그래?프라이팬으로 만들어 버립니까!
클래스가 다른 삼겹살과 쫄깃한 가로막살의 향연 서울 미슐랭 가이드 셰프의 목살 감동이 채 가시기도 전에, 두툼한 삼겹살이 불판 위로 올라갔다. 지방과 살코기의 황금 비율을 자랑하는 삼겹살! 노릇노릇...
好友 정영욱 World Travel Photo Log ✈ | blog.naver.com/goodhowoo
오너 셰프가 직접 요리, 모든 과정을 관리하는 곳으로 합리적인 가격과 최상의 퀄리티의 음식을... 밥에 황금 비율로 만든 배합초 사용해 부드러우면서 풍미가 깊은 초밥 ✅ 신선하고 두툼한 회의 식감 테이블...
제리의 로컬라이프 | blog.naver.com/hyukianger
오코노미야끼 황금비율 오코노미야끼 저녁에는 오꼬노미야끼를 안주로 시키고 가볍게 하이볼 한잔하러 와도 좋을 것 같다 오꼬노미야키+계란 추가 계란 추가 참을 수 없어서 계란 추가까지 한 오코노미야키...
뿡요로운 먹방기록 | blog.naver.com/bonappetit_ppoong
무엇보다 인상 깊었던 건, 연세가 지긋한 베테랑 셰프님의 오라! 저희 일행은 총 7명으로 방문했는데... 장국 제첩같은 조개가 들어있어요. 마지막 참치. 생참치 맛이 제대로! 부드럽고 식감도 좋고요. 계란으로...
맛있는 여행 #드레 블로그 | blog.naver.com/dreat-
임상현 셰프님께서 운영하시는 프리미엄 숙성 돼지고기 전문점이다 숙성고에 진열된 때깔 좋은... 좋은 황금비율 지방의 풍미 때문에 훨씬 고소할 수밖에 없쥬 다들 한입씩 먹자마자 맛있다고 남발남발잼...
여의도 직장인 문썬의 밥상 (舊 을지로) | blog.naver.com/sielle83
돼지고기 찜 만드는법 알토란 장어달걀덮밥 나카무라 코우지 미슐랭 셰프 장어구이 조림 양념장 황금 비율 일식집 일식당 어디 히츠마부시 우나타마동 우나타마돈 장어 계란 덮밥 알토란 551회 맛집...
소중한 시간들 | blog.naver.com/buwok
모든 요리의 베이스는 다시 장국을 기본으로 맛을 내었고요! 백 된장을 소량 풀어 향을 가미했죠 계란찜의 계란물은 계란 1: 다시물 2.5 의 비율에 체에 두번 걸러 폭신한 질감을 살려 중탕하고요 콜라비 깍뚜기는...
나비섬 vione77@naver.com | blog.naver.com/vione77
제주 토종 돼지 제육볶음 정식과 황금비율 양념 소갈비 정식. 가재새우 한재미나리 부침개. 이거 먹으러 다시 오고 싶어지게 맛있는 부침개. 홍신애 셰프가 직접 메뉴 설명을 해준다. 반가웠어. 메뉴는...
언니의 아지트 | blog.naver.com/heyword
삼겹살은 지방과 살코기의 황금 비율이 돋보이는 인기 부위고, 목살은 육즙이 풍부하면서도 담백한... 한국인 셰프의 노하우 레시피로 만든 된장찌개였어요! 공기밥을 주문해 된장찌개와 계란찜과 함께 먹으면...
Mani | blog.naver.com/idella
주류 / 음료 메뉴판 사케 / 샴페인 / 화이트와인 / 맥주 / 하이볼 / 소주 물수건 우리 담당 셰프님 김지민... 미소된장국 황금팽이버섯 들어가 있었다. 일반적인 미소된장 보다 깊은 맛이었다. 초밥 손으로 먹게...
아장아장 코끼리 | blog.naver.com/firstkokkiri
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